HIERBA DE LOS CANÓNIGOS. Variedad muy precoz y rústica. De hojas bastante largas de color verde claro. Es la más productiva dentro de las variedades de invierno. Siembra. A finales de verano y otoño en terreno de asiento, en líneas espaciadas 20 cm, Recolección. Durante el invierno hasta la próxima primavera.
