Cava Castell d’Or – Brut Orgànic
7,25 €
Cava Castell d’Or – Brut Orgànic
Cava bien equilibrado. En boca tiene importante vivacidad, compensada por un agradable equilibrio y elegancia. Post gusto es frutal, recordando a la manzana, pera y con alguna nota de cítricos. Agradable mineralidad.
Código 79738
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Categorías Bodega, Cavas, Brut nature

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Cava Castell d’Or – Brut Orgànic Cava Castell d’Or – Brut Orgànic EXAMEN VISUAL Amarillo pajizo, con tonalidades verdosas. Burbujas finas y persistentes. Aspecto brillante. EXAMEN OLFATIVO Muy expresivo, aparecen notas de fruta madura y cítricos, muy agradables y propias de la crianza en botella. EXAMEN GUSTATIVO Cava bien equilibrado. En boca tiene importante vivacidad, compensada por un agradable equilibrio y elegancia. Post gusto es frutal, recordando a la manzana, pera y con alguna nota de cítricos. Agradable mineralidad. IMPRESIÓN FINAL Equilibrado, afrutado y persistente. Crianza: Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 14 meses en nuestras cavas. Gastronomía: Es ideal como aperitivo a cualquier hora, también acompaña perfectamente todo tipo de pescados, mariscos, carnes blancas y rojas, platos salseados, etc. Óptimo para acompañar toda una comida. Temperatura ideal: 6 – 8º C.

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