Variedad de unos 60 o 70 cms. de altura. Produce repollitos de un color verde claro, uniformes y muy apretados, que permite disponer de ellos mucho tiempo en condiciones de mercado. Muy productiva y resistente a sequía y heladas.
Forma de cultivo: Se siembra en semillero de Abril a Junio, aunque hay regiones en que la efectúan de Febrero a Marzo. Trasplantar al marco de 50x70 cms. cuando los plantitas tienen 3 o 4 hojas.
Recolección: Aproximadamente a los 5 meses de su siembra, comenzando por los repollitos de la
