Gegant del Vi
ORIGEN: TERRA ALTA
VARIEDAD: GARNACHA BLANCA Y MACABEO
GRADO ALCOHÓLICO: 14,00%
ELABORACIÓN:
Viñas viejas de Garnacha blanca y Macabeo de cultivo tradicional, vendimiadas a mano el mes de Septiembre, después de seleccionar las uvas se fermentan en depósito de inox a temperatura controlada de 16ºC durante 20 días.
CATA:
COLOR: Color amarillo dorado brillante.
AROMA: Intensos aromas de frutas blancas y de hueso como la manzana, la pera o el melocotón, combinada con alguna fruta tropical como la piña o el lichi. El aroma floral del jazmín le aporta sutileza, y el fondo cítrico lo redondea con frescura.
SABOR: En boca es untuoso, con volumen a la vez que suave y fresco. Siguen las notas florales y una acidez muy agradable.
