Lactuca sativa L. ( +- 300 semillas )
Descripción
Origen: El Trull, Castellfollit de la Roca, La Garrotxa
Variedad de hojas muy finas y dentadas con las puntas moradas.
No hace ovillo y las lechugas son bastante gordas. Rápido crecimiento, sensible al espigado.
Conservación corta y manejo delicado. Sabor y textura excelente.
Se aconseja hacer el plantel a la primavera y otoño. Lo plantaremos a unos 40-50 cm entre plantas puesto que se hacen piezas muy gordas y facilitaremos la cirulació de aire entre plantas para evitar la profileració de hongos.
Lugar y año de cosecha: Las Refardes, Mura (Bages), 2020 y Sant Benet 2022.
