ORUJO BLANCO SERRA DA ESTRELLA
Origen: RÍAS BAIXAS
Orujo Blanco: 45 % Vol.
Elaborado con bogazo de uva Albariño. Para su producción se destilan los orujos y las lías. La proporción de estas no será superior
a 25 Kg. De lías por 100 Kg. De orujo de la uva utilizado. Se estabiliza el producto hasta -10ºC, análisis de control y finalmente filtrado y embotellado. Aromas con finos rasgos herbáceos y amables, recuerdos de uva albariño madura.
Al paladar es rotundo, rico en matices, amplio y persistente.
