Características patata jaerla
Planta - mediana, estructura del follaje de tipo foliar; tallos de extendidos a semierguidos, coloración antociánica mediana; hojas de grande a mediana, de color verde a verde claro; silueta de abierta a semiabierta; inflorescencias de numerosas a bastante numerosas, coloración antociánica ausente o muy débil de la cara interna del corola de la flor.
Tubérculos - oval redondeade de forma; piel amarilla y lisa a bastante lisa; carne amarilla clara; ojos bastante superficiales.
Brote - mediana, ovalado, coloración antociánica de mediana a débil y pubesenca del brote poco velloso; yema terminal mediana y coloración antociánica de débil a muy débi.
Maduración = Muy temprana a temprana
Dormencia = Larga
Desarrolo del follaje = Bastante bueno
Color de la piel = Amarilla
Color de la carne = Amarilla clara
Forma del tubérculo = oval redondeade a oval
Superficialidad de los ojos = Bastante superficiales
Tamaño de los tubérculos = Muy grande a grande
Rendimiento = Mediano
Materia seca = Muy bajo
Calidad culinaria = Firme a bastante firme al cocer
Apta para = Consumo fresco
Resistencia a virus de enrollade = Medianamente resistente
Resistencia para virus A = Bastante resistente
Resistencia para virus X = Bastante resistente
Resistencia para virus Yn = Medianamente resistente
Resistencia para phytophthora de la hoja = Muy sensible
Resistencia a phytophthora del tubérculo = Bastante resistente
Sarna verrugosa (fysio 1) = Resistente
Sarna común = Medianamente resistente
Resistencia para azuleado = Buena resistencia
¿Cómo es la patata Jaerla y para que sirve?
Es una patata recomandada en la cocina para su cocinado al vapor, cocido o gratinado.
De forma oval con piel amarilla e interior de color amarillo suave.
Su crianza es de ciclo corto y tiene un tamaño medio con apenas hoyuelos en su piel.
Opiniones patata jaerla
En España, la variedad JAERLA ocupa la sexta posición en cuanto producción de semilla nacional. Tiene buenas opiniones entre agricultores por si buena producción, por los cocineros por su gran verstalidad y por los consumidores por su precio competitivo respecto a otras variedades.
¿Qué fecha es buena para sembrar patatas tempranas tipo Jaerla?
La siembra de este tipo de patata se hace en invierno, entre diciembre y enero. Se cosecha a los 80 días para nueva, y a los 110 días para almacenar y conservar
