ELABORACIÓN:
Fermentación en tinas de acero inox durante 11 días a 17ºC
CATA:
AROMA: Con estructura y complejidad, con nariz muy floral con toques de frutas rojas y minerales.
SABOR: Tiene una entrada muy dulce donde podernos encontrar los mismos gustos que se encuentran en la nariz . Muy franco y largo en tiempo.
